





Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air. baik yang diolah maupun yang tidak diolah diperuntukkan sebagai makanan atau minuman untuk dikonsumsi manusia. Sangatlah penting …
Karya ini berisikan bunga rampai jejak Tri Dharma para Dosen Fakultas Pertanian UGM tentang teknologi tepat guna yang dikreasikan, diteliti, dan disempurnakan terus-menerus mengikuti kebutuhan perkem…