Y., S, D, N, R, P.(2019).Antioksidan Bahan Pangan & Pengukuran Aktifitasnya .Semarang:Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
Gaya MLA
Y., Soedarini, Dan, Nugrahedi,, R., Probo."Antioksidan Bahan Pangan & Pengukuran Aktifitasnya".Semarang:Universitas Katolik Soegijapranata Semarang,2019.Teks.