Qualitative data analysis:Manual Data Analysis Procedure (MDAP)
Analisis data kualitatif (QDA) selain amat penting dalam penelitian kualitatif juga mengandung berbagai pedebatan yang harus dipahami oleh peneliti kualitatif sebelum melakukan penelitian. Didalam buku Qualitative data analysis: Manual Data Analysis Procedure (MDAP) ini dijelaskan model-model analisis data kualitatif berdasarkan berbagai perdebatan paradigma/mazhab, sehingga peneliti nantinya a…
Analisis Pangan
Mutu kalitas makanan dapat dijamin apabila dalam tahapan memastikan mutu pangan dilakukan dengan tahapan yang dapat menjamin mutu bahwa prosesnya dapat dipertanggungjawabkan. Proses ini memerlukan serangkaian pengujian di laboratorium untuk memastikan persyaratan mutu. Pemilihan metode analisis menjadi hal penting sebagai perangkat yang dapat memastikan data yang diperoleh merepresentasikan mut…